Daily Archives: 2005年9月29日

1番窯焼き上がり

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　早朝に窯へ火を入れ、バス送迎終了後はベッタリ窯と睨めっこです…油量・空気流入量・外気温・窯内温度・煙や火柱の出方等のデータを取りながら燃焼温度を徐々に上げていきます。 　峠は200・400・800度付近…緊張します。焼 […]